Starý Calvados reserve 6 let
40% obj., 13 let
Calvados, pojmenovaný podle oblasti ležící v Normandii/Francie, se pálí z cidre (jablečného vína). K výrobě tohoto základního vína je zákonem schváleno 48 druhů jablek, které mají v tomto regionu svou domovinu. Sladké odrůdy jablek se postarají o obsah alkoholu, trpké odrůdy o konzistenci a kyselé o svěžest a trvanlivost cidre.
Po vypálení tohoto základního vína náš Starý Calvados Reserve zraje 13 let v sudech z dubového dřeva. Tím se jeho chuť zdokonaluje, stává se hebčím, vyniká jeho kořeněná příchuť s jemným vanilkovým tónem a decentní příchutí ovoce. A hlavně získává svou intenzivní jantarovou barvu. Jeho nezapomenutelné aroma se nejlépe rozvine, pokud ho budete konzumovat při teplotě 16 – 18 stupňů. Dobře se hodí také do míchaných nápojů.